कन्फुसियस Baijiu श्रृंखला
Dacheng हल, "Dacheng" को नाम मा, कन्फ्युसियस को विचार को बुद्धि को प्रतिबिम्बित गर्दछ।वास्तविक पुरानो रक्सी पनि कन्फ्युसियस परिवारको उत्कृष्ट कृति हो।आधारभूत रक्सी शरीरको उमेर र अनुपात प्याकेजमा स्पष्ट र सीधा चिन्ह लगाइएको छ।
पुरानो 5 वर्ष, खैरो गिलास बोतल, उच्च ग्रेड खैरो हस्तनिर्मित बक्स।
भिन्टेज ८ वर्ष, कालो गिलासको बोतल, जादुई गाढा हस्तनिर्मित बक्स।
2001 मा, कन्फुसियस परिवार रक्सी "राष्ट्रिय शीर्ष 10 सांस्कृतिक चिनियाँ Baijiu सम्मानित गरियो।
उत्पादन सुविधाहरू र सिफारिसहरू
बोतलको आकारले प्राचीन चाइम्सबाट प्रेरणा खोज्छ।कन्फ्युसियसको जीवनको युगमा, घण्टी बजाउने समारोहको यति महत्त्वपूर्ण उपकरण थियो कि घण्टीको आवाज नैतिकताको आवाज थियो।शिष्टाचारको लागि चाइम बेल र बैज्यू दुवै आवश्यक छन्।दुईको संयोजनले कन्फ्युसियस परिवार रक्सीको पुरातन सुन्दरता र मर्यादा देखाउँछ।
ब्रान्ड कथा र उत्पत्ति: कन्फुसियस परिवार
कुफुमा बनेको बाईजिउको समय २५०० वर्ष अघि ५०० ईसा पूर्वमा पत्ता लगाउन सकिन्छ। (झोउ राजवंश, १०४६-२५६ ईसापूर्व)।कन्फ्युसियसको विश्लेषणले उल्लेख गरेको छ कि "बैजिउ पिउन योग्य छ। नशामा नआउनुहोस् र आफ्नो दिमाग गुमाउनुहोस्"।Zhuangzi (369-286BC) ले लेखे कि "Qufu मा Baijiu कम डिग्री छ र Handan खतरामा छ"।कन्फ्युसियस परिवारमा बनेको बैजिउलाई मिङ राजवंश (१३६८-१६४४) मा फर्काउन सकिन्छ।कन्फ्युसियस परिवारमा बनेको बैज्यु विशेष रूपमा कन्फ्युसियसको बलिदानको लागि प्रयोग गरिएको थियो।पछि, कन्फ्युसियस परिवारको भ्रमण गर्ने ठूलो संख्याको कारणले गर्दा, यो बिस्तारै भोज पेयको लागि प्रयोग भयो।
क्युफु काउन्टीको रेकर्ड अनुसार, गुआंगसुको 26 औं वर्ष (1900) मा मदिरा कर लगाइएको थियो।1923 मा निर्मित "Hongshunyuan डिस्टिलरी" र 1926 मा निर्मित "Yiheshun distillery" प्रतिष्ठित डिस्टिलरीहरू हुन्।1958 मा, कन्फ्युसियस परिवार डिस्टिलरी र अन्य डिटिलरीहरूले राष्ट्रियकरण गरे र कुफुको बैजिउ फ्याक्ट्रीको नाम परिवर्तन गरे (अहिले क्युफु कन्फ्युसियस परिवार मदिरा ब्रुइङ कं, लिमिटेड)।
कियानलोङ (1748) को 13 औं वर्ष देखि कियानजियांग (1790) को 55 औं वर्ष सम्म, सम्राट कियानलोङ कन्फ्युसियसको पूजा गर्न नौ पटक कुफु गए।Qianlong को छोरी यू (72 औं पुस्ता ड्यूक Yansheng को पत्नी) कन्फ्युसियस को बलिदान गर्न को लागी आमन्त्रित गरिएको थियो।भोजमा, ड्यूकले आफ्नो ससुरा, सम्राट कियानलाङलाई कन्फ्युसियस पारिवारिक मदिरा र सिगुआन भेडाको साथ मनोरञ्जन गरे।
रक्सी पिएपछि, सम्राट कियानलोङले यसको स्वादको प्रशंसा गर्न जारी राखे।पछि, उपहारको रूपमा, कन्फ्युसियस पारिवारिक रक्सी बेइजिङमा बस्ने सम्राट र कुलीनहरूले मन पराउँछन्।
त्यसपछिका सयौं वर्षहरूमा, कन्फ्युसियस हवेलीले इम्पीरियल प्यालेसका लागि अन्य उपहारहरू तयार गरेन, तर कन्फ्युसियस पारिवारिक रक्सी मात्र।
कन्फ्युसियस र बैजिउ
कन्फ्युसियसले भने, "बाइजिउ पिउँदा, मातेर गल्ती गर्न निषेध गरिएको छ।"
कन्फ्युसियसले भने, “गु (प्राचीन बैजिउ जहाज) यसरी कसरी बनाउन सकिन्छ?गु यस्तो हुनुहुँदैन ।”
कन्फ्युइकसले भने, "बजारमा कम गुणस्तरको असुरक्षित बैजिउ नपिउनुहोस्, मासुमा पनि।
कन्फ्युसियसले भने, "बाइजिउ पिउँदा, भोजपछि पहिले बाहिर निस्कने चलन छ।"
कन्फ्युइकसले भने, "बाइजिउलाई सन्तुलित रूपमा पिउनुहोस्, नत्र तपाईंले गल्ती गर्नुहुनेछ।"
कन्फ्युसियसले भने, "बाइजिउ पिउँदा वा पार्टीमा उपस्थित हुँदा ज्येष्ठलाई प्राथमिकता दिने चलन छ।"
कन्फ्युसियसले भने, "प्राचीन ऋषिहरू बैजिउ पिउनमा राम्रो थिए।याओ र शुन १००० झोङ, कन्फ्युसियस १०० गु (झोङ र गु दुवै प्राचीन बैजिउ जहाजहरू हुन्)।
